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徐记海鲜

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一、公司简介

“徐记海鲜”品牌创立于1999年,其品牌隶属于湖南徐记酒店管理有限公司,目前公司在长沙、西安共开设了22家直营店(单店规模3000—4000平方,单店人数150—200),包括长沙伍家岭店、金瑞店、阿波罗店、湘江店、市府店、喜乐地店、万国城店、麓谷店、红星店、新长海店、梅溪新天地店、银华店、新时空店13家门店,株洲红旗广场店、华晨国际店2家门店,以及西安名都店、丰庆店、凤城四路店、金都店、明德门店、熙地港店、百寰店7家门店, 经过近二十年的发展,“徐记海鲜”已经成为餐饮行业的知名品牌,赢得了“长沙海鲜领导品牌”的市场占位,以及“每年400万人到徐记吃海鲜”的市场肯定!

徐记海鲜,源于1991年成立的徐记海鲜农产品公司,作为海鲜和农产品原材料供应商,因诚信经营、货品上乘而嬴得广大酒店酒楼的赞誉,并因此开始建立广阔的采购网络,以最优化的运输方式,确保货品的新鲜度,从而奠定了徐记海鲜未来开创美食事业的重要基础。

1999年,徐记海鲜开始创办大酒楼,截至2018年6月,徐记海鲜除了拥有22家直营店外,还在广州、海口、北海、渤海湾等地常设海鲜采购中心,并在阳澄湖建立大闸蟹养殖合作基地,同时与数十个绿色蔬菜基地、上百个优秀的供应商建立了互信、共嬴的深度合作关系。从源头上确保海鲜的安全、新鲜与美味。

十九年来,徐记海鲜一直“新鲜”作为自己的品牌核心,这既是源于董事长徐国华自始至终关于海鲜菜品由衷的主张,更是所有徐记人执着追求的真谛!

切为了新鲜,是徐记海鲜发展的根本。为了确保新鲜,徐记海鲜坚持食材原产地采购,并提出了“适时而食”的理念,让食客吃到最新鲜最健康的当季菜品。此外,徐记海鲜在坚持食材新鲜的基础上,还建立严格的原材料新鲜度标准,真正让新鲜的品牌理念贯彻到生产销售的每一个环节中。

徐记海鲜自成立以来,一如既往的秉承着“双手创造幸福,奋斗成就梦想”的理念,以实现“两个满意”为目标,即顾客满意和员工满意,为顾客提供营养健康的美食,为员工创造理想的收入。在此基础上,公司还加快发展“创业老板、创业团队”行动计划,一伙人、一辈子、一件事!团结队伍,坚持为社会提供优质产品及服务的理念,争做“中国海鲜领导品牌”!

 

二、人员招聘计划

专业

学历

人数

专业

学历

人数

烹饪

大专

20

酒店管理

本科

20

 

 

 

旅游管理

本科

20

 

 

 

工商管理

本科

20

 

 

 

财务/会计

本科

10

 

 

 

人力资源

本科

10

合计 100 人

 

三、在公司的发展前景和成长通道

徐记海鲜是一个公平公正的发展平台,每一位员工,只要你努力就有机会,加薪、升职在公司都可以实现。

根据个人专业背景、发展意愿、发展潜力及公司需要,确定新进员工成长通道(如下图),逐步提高个人专业技能和综合素质,以满足个人成长及公司发展需要。

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四、人员要求

加入我们  工资高|离家近|升职快

岗位:储备干部

工作地点:西安、长沙、株洲、湖南各地级市

学历要求:本科及以上

需求专业:

酒店/旅游/工商/人力资源管理、财务/会计、烹饪等专业(有意向从事餐饮行业者专业不限,学历可以适当放宽至大专)

岗位职责:

1.对前厅、楼面、客服、后厨、成本、费用、人资等模块进行全方位轮岗学习;

2.熟练掌握各岗位操作技能和流程及标准;

3.各岗位通过考核认证以后,薪资和待遇按照公司制度进行相应调整。

岗位要求:

1.本科及以上学历,男女不限;

2.男性170cm以上、女性162cm以上;

3.逻辑思维能力和团队组织、沟通能力较强

五、薪酬、福利待遇

1. 薪资:实习期3600元/月,拿到毕业证以后薪资调整为:4500元/月;

2.月休4天 法定节假日 婚(丧)假期 年假;

3.包吃:四菜一汤 周末水果(点心);

4.包住:空调、WiFi、热水器、有宿舍阿姨帮忙清洗衣服;

5.活动:每月1次全员娱乐活动,一年4次大型工会活动, 两次全员聚餐;

6.学习:培训多、提升快;

7.晋升:每年8-10家店,近200管理岗位任你挑;

8.工龄、生日、结婚礼金等更多福利等你来揭晓! 

六、联系方式

联系人:闫经理

联系电话:158****7259(微信号码)    029-****9186

办公邮箱:yth@xjseafood.com    

公司网址:www.xjseafood.com

公司地址:西安市未央区赛高街区3号楼1单元801-804室徐记海鲜

   

双手创造幸福,奋斗成就梦想”是徐记人共同的价值观。在这个没有天花板的舞台上,有太多人实现了自己的价值和理想。加入我们,一伙人、一辈子、一件事。给自己改变命运的机会,徐记海鲜给你不一样的人生!








 

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