深圳市萱嘉生物科技有限公司由国家海外高层次引进人才、深圳市孔雀人才、哈尔滨工业大学（深圳）教授、博士生导师张嘉恒于2017年创立于深圳。
  萱嘉是全球首家系统化将两次获得诺贝尔化学奖的“超分子技术”应用于泛健康领域，技术上依托于国内高等院校联合研发实验室和海外联合研发实验室。经过五年高速稳健的发展，萱嘉研发团队开发及应用了  “超分子共晶 / 离子盐技术” “超分子生物催化技术” “超分子活性提取技术” “超分子微囊包裹技术” “超分子 JUNAS 时光粒子技术”五种核心技术，通过控制超分子自组装过程对天然功效原料进行改性，实现生物活性物质的透皮吸收、增强原料的稳定性、改善原料水溶解度低等功能，并且大幅降低生物活性物质的制备及应用成本，突破了其配方应用局限性。
  目前公司研发团队人员占比超50%，汇集了10余位教授、近30名博士及40多位硕士研发人员。已发表SCI高水平科技论文 190 余篇，申请专利超过150 余项，授权发明专利 30 余项、实用新型专利 20 余项。
  萱嘉为严格把控产品质量，斥资过亿元在云南昆明，广东韶关、佛山等地建立原料生产基地、功能性化妆品及食品生产产业园。在与华熙的合作中，引进其原料生产标准体系，成为国家级“绿色工厂”标准体系供应商，并通过了ISO17025管理体系，逐步形成了国家标准、行业标准互为补充的标准体系。拥有食品添加剂、化妆品原料、美妆、日化、消毒制剂、医疗器械、配制酒、保健用品和食品等多项生产资质，业务遍布全国及海外多个国家和地区。
  合作客户涵盖雅诗兰黛、华熙生物、稳健医疗（津梁生活）、HFP、理然、樊文花、敷尔佳、溪木源、毕生之研、优时颜  、韩后、中山完美、麦凯莱、美瑞集团等国际知名企业和品牌。
  萱嘉已完成3轮融资，累计融资额超3亿元人民币，公司总估值较去年年初增长超一倍，现总估值近15亿元，投资方包括深圳市人才基金、国华基金、华熙生物、东方富海、同创伟业、四海新材以及力合科创等。